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Queijo provolone
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Sorvete de baunilha
Sorvete de baunilha
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Queijo provolone
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Sorvete de baunilha

Como fazer Queijo provolone e Sorvete de baunilha

Como fazer

De servir tamanho

Ingredientes

Fermentação agente

Coisas que você precisa

Preparação Tempo

tempo de cozimento

Tempo de envelhecimento

Refrigeração temperatura

Validade

 
100
sal queijo, água fria, leite de vaca pasteurizado, coalho, arranque termofilo
-
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
-
-
4 meses
39,20 °F
2- 3 semanas
 
100
Pesado Creme ou creme liso, leite, açucar, extrato de baunilha, açoitado Creme, leite inteiro
-
recipiente, liqüidificador, sorveteira, copo de medição, Molho panela, Stirrer
4- 5 horas
30
-
100,00 °F
2- 3 meses