Home
×

Queijo provolone
Queijo provolone

Edam Queijo
Edam Queijo



ADD
Compare
X
Queijo provolone
X
Edam Queijo

Como fazer Queijo provolone e Edam Queijo

1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
sal queijo, água fria, leite de vaca pasteurizado, coalho, arranque termofilo
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático
1.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
1.3 Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
não disponível
10- 12 horas
1.4.2 tempo de cozimento
desconhecido
90
1.4.3 Tempo de envelhecimento
4 meses
4 semanas - 10 meses
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
Como fazer Cong..
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
Como fazer Iogurte congelado?
ADD ⊕
1.5.2 Validade
2- 3 semanas
3-4 semanas