De servir tamanho
100
100
Ingredientes
panela rasa, agitador de madeira e colher de madeira
Cheshire sal, leite de vaca pasteurizado, cultura iniciadora, coalho vegetariano
Fermentação agente
-
-
Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, Knife, Ladle, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
15- 20 minutos
2- 3 horas
tempo de cozimento
-
60
Tempo de envelhecimento
3 meses
4- 8 semanas
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
383,00 °F39,20 °F
-20
383
👆🏻
Validade
2- 3 semanas
cerca de 3 meses