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Queijo Gruyère
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Matzoon
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Matzoon

Como fazer Queijo Gruyère e Matzoon

Como fazer

De servir tamanho

100
450

Ingredientes

panela rasa, agitador de madeira e colher de madeira
leite 1/2 litro, fermento

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

2 tigelas, Molho panela, Stirrer
recipiente de vidro com tampa, tigela, forno de micro-ondas, Molho panela, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

15- 20 minutos
3- 4 horas

tempo de cozimento

-
15

Tempo de envelhecimento

3 meses
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

383,00 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Validade

2- 3 semanas
-