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Quark
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Iogurte búlgaro
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Iogurte búlgaro

Como fazer Quark e Iogurte búlgaro

Como fazer

De servir tamanho

Ingredientes

Fermentação agente

Coisas que você precisa

Preparação Tempo

tempo de cozimento

Tempo de envelhecimento

Refrigeração temperatura

Validade

 
100
Soro de leite coalhado, leite
-
tigela, escumilha, Stirrer
24-36 horas
20
-
86,00 °F
7- 10 dias
 
100
leite desnatado, leite inteiro
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
tigela, culturas vivas
-
-
-
40,00 °F
2- 3 meses