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Quark
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Iogurte búlgaro
Iogurte búlgaro



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Iogurte búlgaro

Como fazer Quark e Iogurte búlgaro

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

Soro de leite coalhado, leite
leite desnatado, leite inteiro

Fermentação agente

-
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus

Coisas que você precisa

tigela, escumilha, Stirrer
tigela, culturas vivas

Tempo duração

Preparação Tempo

24-36 horas
-

tempo de cozimento

20
-

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

86,00 °F40,00 °F
-20 383
👆🏻

Validade

7- 10 dias
2- 3 meses