Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
suero de la leche, Leche
leche desnatada, leche entera
Fermentación Agente
-
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, agitador de
cuenco, cultivos vivos
tiempo duración
Tiempo de preparación
24-36 horas
-
Hora de cocinar
20
-
Tiempo de envejecimiento
-
-
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
86,00 °F40,00 °F
-20
383
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Estante La vida
7- 10 días
2- 3 meses