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Port de salut Cheese
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Leite de camelo
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Port de salut Cheese
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Leite de camelo

Como fazer Port de salut Cheese e Leite de camelo

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

cloreto de cálcio, creme de tártaro, leite em pó, cultura mm100, vaca pasteurizado ou leite de cabra, coalho, sal, Washed Rind Paper, água
-

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

2 tigelas, prensa de queijo, escumilha, recipiente, liqüidificador, Stirrer
-

Tempo duração

Preparação Tempo

1 hora
-

tempo de cozimento

30
-

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

50,00 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Validade

1- 2 semanas
3- 5 dias