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Minha dieta de laticínios


Como fazer Manteiga de iaque e Queijo Cheshire


Como fazer Queijo Cheshire e Manteiga de iaque


Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite de iaque   
Cheshire sal, leite de vaca pasteurizado, cultura iniciadora, coalho vegetariano   

Fermentação agente
não disponível   
não disponível   

Coisas que você precisa
Tall wooden churn, Wooden Paddle   
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, Knife, Ladle, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
não disponível   
2- 3 horas   

tempo de cozimento
20   
60   

Tempo de envelhecimento
24 horas   
4- 8 semanas   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
não disponível   
39,20 °F   
19

Validade
cerca de um ano   
cerca de 3 meses   

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