Como fazer Junket e Gelato
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
noz-moscada ralada, leite pasteurizado, açúcar em pó, coalho
½ xícara de açúcar, 2 ½ xícaras de leite integral, 2 óculos de água, extrato de baunilha 2 colher de chá, 5-6 ovos, desconhecido, desconhecido, purê de morango ou calda de chocolate
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
tigela, prato raso, Stirrer
2 tigelas, liqüidificador, Molho panela, panela rasa, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
10- 15 minutos
3- 4 horas
tempo de cozimento
90
30
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F
19
98,00 °F
6
Validade
24 meses
2- 3 meses
