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Gomme
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Iogurte búlgaro
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Iogurte búlgaro

Como fazer Gomme e Iogurte búlgaro

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

5-6 ovos, açúcar mascavo, Soro de leite coalhado, pau de canela, Cheio gordo leite
leite desnatado, leite inteiro

Fermentação agente

-
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus

Coisas que você precisa

panela grande
tigela, culturas vivas

Tempo duração

Preparação Tempo

15- 20 minutos
-

tempo de cozimento

180
-

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

32,00 °F40,00 °F
-20 383
👆🏻

Validade

2- 3 semanas
2- 3 meses