Ingredientes
Leite o vaca o cabra ou de ovelha leite
cloreto de cálcio, coalho, arranque termofilo, leite inteiro
Coisas que você precisa
tigela, escumilha, copo de medição, musselina, Molho panela, coador, Stirrer
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, mofo, Plastic wrap, pressione