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Custard
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Creme Anglaise
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Creme Anglaise

Como fazer Custard e Creme Anglaise

Como fazer

De servir tamanho

Ingredientes

Fermentação agente

Coisas que você precisa

Preparação Tempo

tempo de cozimento

Tempo de envelhecimento

Refrigeração temperatura

Validade

 
100
creme, ovos, sabor, frutas, leite, açucar, gema
-
tigela, recipiente, Stirrer
-
-
-
39,20 °F
5- 7 dias
 
100
leite, açucar, extrato de baunilha, gema
-
Molho panela, Stirrer
5- 10 minutos
15
-
39,20 °F
2 dias