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Como fazer Creme Fraiche e Creme Anglaise


Como fazer Creme Anglaise e Creme Fraiche


Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
Leitelho Cultivadas, creme de leite pasteurizado   
leite, açucar, extrato de baunilha, gema   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
escumilha, jarra de vidro, Stirrer   
Molho panela, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
5 minutos   
5- 10 minutos   

tempo de cozimento
2 dias   
15   

Tempo de envelhecimento
não aplicável   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
3- 5 dias   
2 dias   

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Alto Caloria Laticínios Produtos

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