Como fazer Creme Anglaise e tensas iogurte
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite, açucar, extrato de baunilha, gema
leite pasteurizado, iogurte, cultura iogurte
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
Molho panela, Stirrer
2 tigelas, escumilha, recipiente, culturas vivas, Stirrer, coador
Preparação Tempo
5- 10 minutos
24-36 horas
tempo de cozimento
15
desconhecido
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
2 dias
1- 2 semanas