Congelado Custard

Queijo suíço

Como fazer Congelado Custard e Queijo suíço

Congelado Custard

Queijo suíço

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

1 xícara de Pesado Creme, 3 ovos, açúcar de 3/4 de copo, sal, extrato de baunilha

sal queijo, leite de vaca pasteurizado, Propioni bacteria, cultura iniciadora, coalho vegetariano, água

1.2.1 Fermentação agente

não aplicável

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus

1.3 Coisas que você precisa

2 tigelas, Molho panela, Stirrer

prensa de queijo, escumilha, Knife, panela grande, batedor de arame

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

não disponível

3- 4 horas

1.4.2 tempo de cozimento

1.4.3 Tempo de envelhecimento

não disponível

2 - 4 semanas

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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383,00 °F

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39,20 °F

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

2 dias

1 mês

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