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Buffalo coalhada
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Creme Fraiche
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Como fazer Buffalo coalhada e Creme Fraiche

1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
coalhada, algumas gotas de suco de limão, leite
Leitelho Cultivadas, creme de leite pasteurizado
1.2.1 Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, diacetylactis streptococcus, Streptococcus thermophilus
não aplicável
1.3 Coisas que você precisa
recipiente, Molho panela
escumilha, jarra de vidro, Stirrer
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
noite para o dia
5 minutos
1.4.2 tempo de cozimento
NA
2 dias
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não aplicável
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
39,20 °F39,20 °F
Como fazer Iogurte congelado?
-20 383
1.5.2 Validade
2- 3 semanas
3- 5 dias