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Buffalo coalhada
Buffalo coalhada

Cuajada
Cuajada



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Buffalo coalhada
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Cuajada

Buffalo coalhada vs Cuajada

Calorias

Calorias em 1 copo

232,00 kcal157,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

63,00 kcal88,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

21,00 kcal90,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

95,00 kcal90,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

95,00 kcal90,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

5,25 g4,52 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

7,04 g6,60 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

7,04 g6,46 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

1,55 g4,77 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

7 %5 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

1,00 g2,86 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,00 g0,30 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,04 g0,22 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

0,43 g1,28 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

6,00 mg16,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

90,00 IU99,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,19 mg0,21 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

3,80 mg0,30 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

1,50 mg0,05 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

2,50 ug13,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,35 µg1,10 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

2,10 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

1,80 IU3,20 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,20 µg0,30 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,20 mg0,18 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,00 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

121,00 mg110,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,20 mg0,00 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

22,00 mg12,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

110,00 mg105,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

234,00 mg131,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

70,00 mg100,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,00 mg3,10 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

75,00 g65,00 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

absorps de cálcio e vitamina B, Aids ressaca, aumenta a fertilidade, remédio para tratar a indigestão e inchaço, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a nutrição, mantenha sentir completo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia, reduz o calor do corpo, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis

Outros benefícios gerais

-
-

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

acrescenta brilho para a pele, melhora a tez, esfolia a pele morta do corpo, dá uma pele radiante e bonita, Natural caseiro facial máscara, fornece a pele macia, saudável e brilhante, remove olheiras, acalma a irritação da pele
-

Cuidado capilar

melhor remédio para coceira no couro cabeludo, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo, reduz a caspa
-

Importância nutricional e usos

Usos

-
-

Importância nutricional

boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, rico em vitamina A
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio

Alergia

Sintomas de alergia

dor abdominal, tosse, diarréia, dificuldade em respirar, Hives, Tinhoso erupções, náusea, nariz escorrendo ou entupido, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira
-

O que é

O que é

  • Buffalo coalhada é um tipo tradicional de iogurte preparado a partir de leite de búfala
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.

Cor

-
-

Sabor

azedar
-

Aroma

leitoso
-

Vegetariano

sim
não

Procedência

Índia
Espanha

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

coalhada, algumas gotas de suco de limão, leite
leite 1/2 litro, açucar

Fermentação agente

Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, diacetylactis streptococcus, Streptococcus thermophilus
-

Coisas que você precisa

recipiente, Molho panela
recipiente, coador

Tempo duração

Preparação Tempo

noite para o dia
1 hora

tempo de cozimento

-
poucos horas

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Validade

2- 3 semanas
1 mês