Dom
Moja Mlecznarnia Dieta


Kwaśna śmietana Vs Ser Szwajcarski Fakty


Ser Szwajcarski Vs Kwaśna śmietana Fakty


kalorie

kalorie za 100g
193,00 kcal   
99+
393,00 kcal   
17

kalorie w 1 pat
455,00 kcal   
15
519,00 kcal   
19

Kalorii w 1 łyżka
24,00 kcal   
8
59,00 kcal   
12

kalorie w 1 szklance
57,00 kcal   
6
111,00 kcal   
19

kalorie w 1 patyku
Nie Dotyczy   
110,00 kcal   
10

Wielkość porcji
100   
100   

Białka
2,10 g   
99+
26,96 g   
8

Węglowodany
2,90 g   
99+
1,44 g   
99+

Włókno
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Cukier
2,90 g   
27
0,00 g   

Tłuszcze
20,00 g   
99+
30,99 g   
99+

% Zawartość Tłuszczu
14 %   
8
Niedostępne   

Tłuszcz nasycony
12,00 g   
99+
18,23 g   
99+

Tłuszcze trans
0,00 g   
2,00 g   
9

Tłuszcze wielonienasycone
0,80 g   
32
1,34 g   
15

Jednonienasycone Tłuszczu
5,00 g   
99+
8,05 g   
26

Odżywianie

Wielkość porcji
100   
100   

Cholesterol
52,00 mg   
28
92,00 mg   
16

Witaminy
  
  

Witamina A
436,00 IU   
36
1 047,00 IU   
11

Witamina B1 (tiamina)
0,00 mg   
99+
0,01 mg   
99+

Witamina B2 (Ryboflawina)
0,20 mg   
40
0,30 mg   
26

Witamina B3 (niacyna)
0,10 mg   
40
0,06 mg   
99+

Witamina B6 (pirydoksyna)
0,00 mg   
99+
0,07 mg   
25

Witamina B9 (kwas foliowy, Kwas foliowy)
11,00 µg   
24
10,00 µg   
25

Witamina B12 (kobalamina)
0,30 µg   
99+
3,06 µg   
2

Witamina C (kwas askorbinowy)
0,90 mg   
17
0,00 mg   
29

Witamina D
0,00 IU   
39
0,00 IU   
39

Witaminy D (D2+D3)
0,00 µg   
18
0,00 µg   
18

Witamina E (tokoferol alfa)
0,40 mg   
18
0,60 mg   
13

Witamina K (filochinon)
0,70 µg   
22
1,40 µg   
18

Minerały
  
  

Wapń
141,00 mg   
99+
890,00 mg   
7

Żelazo
0,10 mg   
99+
0,13 mg   
99+

Magnez
11,00 mg   
38
33,00 mg   
13

Fosfor
85,00 mg   
99+
574,00 mg   
9

Potas
211,00 mg   
24
574,00 mg   
6

Sód
70,00 mg   
99+
187,00 mg   
40

Cynk
0,30 mg   
99+
4,37 mg   
4

Inne
  
  

Woda
71,00 g   
37,63 g   

Kofeina
0,00 g   
0,00 g   

Korzyści

Korzyści Zdrowotne
Absorps wapnia i witaminy B   
Obniża Ciśnienie krwi, Poprawia wchłanianie wapnia, Silne i zdrowe mięśnie, Pomaga utrzymać ciśnienie krwi, Poprawia poziom cukru we krwi, Poprawia poziom metabolizmu, Obecność wapnia, Obecność wapnia sprawia, że ​​zęby silne i zdrowe, Zapobiega próchnicy   

Inne korzyści Ogólne
NA   
Poprawia wchłanianie wapnia, Dobra dla kości, Dobre dla wzroku, Dobre dla układu odpornościowego, Jedzenie niskotłuszczowe, niska sodu, Stymuluje rozwój bakterii prozdrowotne, Odżywia komórki jelita grubego   

Włosy i uroda Korzyści
  
  

Ochrona skóry
Naturalny krem ​​nawilżający, Złuszcza martwy naskórek z ciała, Bogaty w kwas mlekowy   
Dodaje jasność na skórę, Daje gładszą skórę, Daje świecące i nieskazitelną skórę, Pomaga w zmniejszaniu przeciw starzeniu wygląd, Naturalna skóra softner, Odżywia miękką, elastyczną i świecącą skórę   

Pielęgnacja włosów
Nieznany   
Niedostępne   

Znaczenie żywieniowe i wykorzystuje
  
  

korzysta
Nie znaleziono żadnego zastosowania   
Nie znaleziono żadnego zastosowania   

Znaczenie żywieniowe
Zawiera sporą ilość witamin, Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem białka, Wysokokaloryczne   
Zawiera witaminy A, Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem białka, Nisko tłuszczowy, niska sodu   

Alergia
  
  

Kwaśna śmietana i Ser Szwajcarski Objawy Alergii
Biegunka, Ule, swędzenie oczu, Swędzące wysypki skórne, Przekrwienie błony śluzowej nosa, zatkanie nosa, Katar lub zatkany nos, Kichanie, łzawienie oczu, świszczący oddech   
Ból brzucha, anafilaktoidalnej, Wzdęcia, Zaparcie, Biegunka, Wyprysk, Ule, trudności z oddychaniem, Utrata apetytu, Nudności, Obrzęk jamy ustnej, języka lub warg, Obrzęk gardła, Wymioty, świszczący oddech   

Co jest

Co jest
  • Śmietana jest produkt mleczny otrzymany przez fermentację regularny krem ​​pewnych rodzajów bakterii kwasu mlekowego.
  • Kultura bakteryjna, która jest wprowadzana albo celowo naturalnie, kwaśny i pogrubia śmietanę.
    •   
Szwajcarski ser jest łagodny ser wytwarzany z mleka krowiego i ma mocniejsze konsystencję niż niemowlęcym Swiss. Smak jest łagodny, słodki i orzechowy podobne.   

Kolor
Biały   
Jasnożółty   

Kwaśna śmietana i Ser Szwajcarski Smak
Kwaśny   
Orzechowy, Słodkie   

Kwaśna śmietana i Ser Szwajcarski Aromat
Mleczny   
Owocowy, Silny   

Wegetariański
Yes   
Yes   

Pochodzenie
Europa, Grecja, Włochy   
Szwajcaria   

Jak zrobić

Wielkość Porcji
100   
100   

Składniki
Zwykły krem, Odtłuszczone mleko   
Sery Sól, Mleko krowie pasteryzowane, bakterie Propioni, kultura Starter, Wegetariańska Podpuszczka, Woda   

Fermentacja Agenta
Niedostępne   
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus   

Rzeczy, które trzeba
Miska, Mieszadło   
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Gar, Trzepaczka   

Czas Trwania
  
  

Czas przygotowania
20- 25 minut   
3- 4 godziny   

Czas Gotowania
NA   
40   

Czas Starzenia
Niedostępne   
2 - 4 tygodnie   

Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  

Chłodzenie Temperatura
40,00 °F   
18
39,20 °F   
19

Okres Trwałości
1- 2 tygodnie   
1 miesiąc   

Podsumowanie >>
<< Jak zrobić

Porównać Mleczarnia Produkty

Fermentowane Produktów Mlecznych

Fermentowane Produktów Mlecznych

» Jeszcze Fermentowane Produktów Mlecznych

Porównać Mleczarnia Produkty

» Jeszcze Porównać Mleczarnia Produkty