Dom
Moja Mlecznarnia Dieta


Kwaśna śmietana Vs Edam Ser Fakty


Edam Ser Vs Kwaśna śmietana Fakty


kalorie

kalorie za 100g
193,00 kcal   
99+
357,00 kcal   
28

kalorie w 1 pat
455,00 kcal   
15
Niedostępne   

Kalorii w 1 łyżka
24,00 kcal   
8
Niedostępne   

kalorie w 1 szklance
57,00 kcal   
6
101,00 kcal   
14

kalorie w 1 patyku
Nie Dotyczy   
Niedostępne   

Wielkość porcji
100   
100   

Białka
2,10 g   
99+
24,99 g   
12

Węglowodany
2,90 g   
99+
1,43 g   
99+

Włókno
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Cukier
2,90 g   
27
1,43 g   
18

Tłuszcze
20,00 g   
99+
27,80 g   
99+

% Zawartość Tłuszczu
14 %   
8
28 %   
11

Tłuszcz nasycony
12,00 g   
99+
17,57 g   
99+

Tłuszcze trans
0,00 g   
0,00 g   

Tłuszcze wielonienasycone
0,80 g   
32
0,67 g   
39

Jednonienasycone Tłuszczu
5,00 g   
99+
8,13 g   
25

Odżywianie

Wielkość porcji
100   
100   

Cholesterol
52,00 mg   
28
89,00 mg   
18

Witaminy
  
  

Witamina A
436,00 IU   
36
825,00 IU   
22

Witamina B1 (tiamina)
0,00 mg   
99+
0,04 mg   
24

Witamina B2 (Ryboflawina)
0,20 mg   
40
0,39 mg   
16

Witamina B3 (niacyna)
0,10 mg   
40
0,08 mg   
99+

Witamina B6 (pirydoksyna)
0,00 mg   
99+
0,08 mg   
22

Witamina B9 (kwas foliowy, Kwas foliowy)
11,00 µg   
24
16,00 µg   
18

Witamina B12 (kobalamina)
0,30 µg   
99+
1,54 µg   
11

Witamina C (kwas askorbinowy)
0,90 mg   
17
0,00 mg   
29

Witamina D
0,00 IU   
39
20,00 IU   
22

Witaminy D (D2+D3)
0,00 µg   
18
0,50 µg   
12

Witamina E (tokoferol alfa)
0,40 mg   
18
0,24 mg   
25

Witamina K (filochinon)
0,70 µg   
22
2,30 µg   
13

Minerały
  
  

Wapń
141,00 mg   
99+
731,00 mg   
11

Żelazo
0,10 mg   
99+
0,44 mg   
28

Magnez
11,00 mg   
38
30,00 mg   
14

Fosfor
85,00 mg   
99+
536,00 mg   
10

Potas
211,00 mg   
24
188,00 mg   
30

Sód
70,00 mg   
99+
812,00 mg   
12

Cynk
0,30 mg   
99+
3,75 mg   
7

Inne
  
  

Woda
71,00 g   
41,56 g   

Kofeina
0,00 g   
0,00 g   

Korzyści

Korzyści Zdrowotne
Absorps wapnia i witaminy B   
Poprawia zdrowie mózgu, Zmniejsza ryzyko wystąpienia CHD, Obecność wapnia, Obecność wapnia sprawia, że ​​zęby silne i zdrowe, Chroni przed chorobami serca, chroni tętnice, Zmniejsza Osteoporoza   

Inne korzyści Ogólne
NA   
Serce zdrowe Ser   

Włosy i uroda Korzyści
  
  

Ochrona skóry
Naturalny krem ​​nawilżający, Złuszcza martwy naskórek z ciała, Bogaty w kwas mlekowy   
To obiecujące dla zdrowia skóry i anty starzenie, Leczy drobne linie i zmarszczki   

Pielęgnacja włosów
Nieznany   
Niedostępne   

Znaczenie żywieniowe i wykorzystuje
  
  

korzysta
Nie znaleziono żadnego zastosowania   
Niedostępne   

Znaczenie żywieniowe
Zawiera sporą ilość witamin, Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem białka, Wysokokaloryczne   
Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem białka, Bogaty w witaminę A, Bogaty w witaminę D, Bogate źródło witaminy K2   

Alergia
  
  

Kwaśna śmietana i Edam Ser Objawy Alergii
Biegunka, Ule, swędzenie oczu, Swędzące wysypki skórne, Przekrwienie błony śluzowej nosa, zatkanie nosa, Katar lub zatkany nos, Kichanie, łzawienie oczu, świszczący oddech   
Wzdęcia brzucha, skurcze brzucha, Ból brzucha, Anafilaksja, Wzdęcia lub gazu, Wysokie ciśnienie krwi, Ule, trudności z oddychaniem, Niedostępne, Wysypki w postaci pokrzywki, Dudnienie lub bulgotanie w żołądku, Katar lub zatkany nos, zapalenie skóry, Kichanie, Wymioty, świszczący oddech   

Co jest

Co jest
  • Śmietana jest produkt mleczny otrzymany przez fermentację regularny krem ​​pewnych rodzajów bakterii kwasu mlekowego.
  • Kultura bakteryjna, która jest wprowadzana albo celowo naturalnie, kwaśny i pogrubia śmietanę.
    •   
Edam Ser jest słodki twaróg, z mleka częściowo odtłuszczonego.   

Kolor
Biały   
Jasnożółty   

Kwaśna śmietana i Edam Ser Smak
Kwaśny   
Łagodny, Orzechowy, Słony   

Kwaśna śmietana i Edam Ser Aromat
Mleczny   
Niedostępne   

Wegetariański
Yes   
No   

Pochodzenie
Europa, Grecja, Włochy   
Holandia   

Jak zrobić

Wielkość Porcji
100   
100   

Składniki
Zwykły krem, Odtłuszczone mleko   
Solanka, Chlorek wapnia, Krowie mleko, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa   

Fermentacja Agenta
Niedostępne   
Nie Dotyczy   

Rzeczy, które trzeba
Miska, Mieszadło   
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie, żelazko, Mieszadło   

Czas Trwania
  
  

Czas przygotowania
20- 25 minut   
10- 12 godzin   

Czas Gotowania
NA   
90   

Czas Starzenia
Niedostępne   
4 tygodnie - 10 miesięcy   

Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  

Chłodzenie Temperatura
40,00 °F   
18
39,20 °F   
19

Okres Trwałości
1- 2 tygodnie   
3-4 tygodni   

Podsumowanie >>
<< Jak zrobić

Porównać Mleczarnia Produkty

Fermentowane Produktów Mlecznych

Fermentowane Produktów Mlecznych

» Jeszcze Fermentowane Produktów Mlecznych

Porównać Mleczarnia Produkty

» Jeszcze Porównać Mleczarnia Produkty