Jak zrobić žinčica i Havarti Ser
Wielkość Porcji
100
  
100
  
Składniki
Mleko owiec
  
Mleko, Podpuszczka, Sól, Woda
  
Fermentacja Agenta
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
  
Niedostępne
  
Rzeczy, które trzeba
Nie Dotyczy
  
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie, Mieszadło
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
2 dni
  
4- 5 godzin
  
Czas Gotowania
2 dni
  
90
  
Czas Starzenia
Niedostępne
  
3 miesiące
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Okres Trwałości
10 do 14 dni
  
2- 3 tygodnie