Jak zrobić Port De Salut sera i Krem Anglaise

Port De Salut sera

Krem Anglaise

Add ⊕

1 Jak zrobić

1.1 Wielkość Porcji

100

1.2 Składniki

Chlorek wapnia, krem z kamienia nazębnego, Mleko w proszku, MM100 kultura, Pasteryzowane mleko kozie lub krowy, Podpuszczka, Sól, Umyte Skórka papieru, Woda

Mleko, Cukier, Ekstrakt waniliowy, Żółtko

1.2.1 Fermentacja Agenta

Nie Dotyczy

1.3 Rzeczy, które trzeba

2 miski, Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Mikser, Mieszadło

Patelni sos, Mieszadło

1.4 Czas Trwania

1.4.1 Czas przygotowania

1 godzina

5- 10 minut

1.4.2 Czas Gotowania

1.4.3 Czas Starzenia

Niedostępne

1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia

1.5.1 Chłodzenie Temperatura

50,00 °F39,20 °F

-20 383

1.5.2 Okres Trwałości

1- 2 tygodnie

2 dni

Porównać Mleczarnia Produkty

Port De Salut sera Vs Ser

Port De Salut sera Vs Twarożek

Port De Salut sera Vs Paneer

Rodzajów sera