×

Mrożony Jogurt
Mrożony Jogurt

Ser Szwajcarski
Ser Szwajcarski



ADD
Compare
X
Mrożony Jogurt
X
Ser Szwajcarski

Jak zrobić Mrożony Jogurt i Ser Szwajcarski

1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
100
100
1.2 Składniki
Tłuszcz mleczny, Mleko stałe, Słodzik, Jogurt Kultura
Sery Sól, Mleko krowie pasteryzowane, bakterie Propioni, kultura Starter, Wegetariańska Podpuszczka, Woda
1.2.1 Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
1.3 Rzeczy, które trzeba
Miska, Mikser, Maszyna do lodów, Miarka, Mieszadło
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Gar, Trzepaczka
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
30- 40 minut
3- 4 godziny
1.4.2 Czas Gotowania
90
40
1.4.3 Czas Starzenia
Niedostępne
2 - 4 tygodnie
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
-20,00 °F39,20 °F
Masło
-20 383
1.5.2 Okres Trwałości
1 miesiąc
1 miesiąc