Składniki
Startej gałki muszkatołowej, Mleko pasteryzowane, Cukier puder, Podpuszczka
annato barwiących, Chlorek wapnia, Sery Sól, Pełnotłuste mleko, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa, Niechlorowana Woda
Fermentacja Agenta
-
Cremoris, Lactococcus lactis subsp
Rzeczy, które trzeba
Miska, Płytki danie, Mieszadło
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko, Mieszadło
Czas przygotowania
10- 15 minut
10- 12 godzin
Czas Starzenia
-
4- 8 tygodni
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
24 miesięcy
3-4 tygodni