Składniki
Solanka, Chlorek wapnia, Ciecz Podpuszczka, Mleko krowie pasteryzowane, rozrusznik ciepłolubnych
  
Mleko pasteryzowane, Jogurt, Jogurt Kultura
  
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Spuszczanie mat, żelazko, Mieszadło
  
2 miski, Etamina, Pojemnik, żywych kultur, Mieszadło, Filtr