×

Havarti Ser
Havarti Ser

Cegła Ser
Cegła Ser



ADD
Compare
X
Havarti Ser
X
Cegła Ser

Jak zrobić Havarti Ser i Cegła Ser

Jak zrobić

Wielkość Porcji

Składniki

Fermentacja Agenta

Rzeczy, które trzeba

Czas przygotowania

Czas Gotowania

Czas Starzenia

Chłodzenie Temperatura

Okres Trwałości

 
100
Mleko, Podpuszczka, Sól, Woda
-
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie, Mieszadło
4- 5 godzin
90
3 miesiące
39,20 °F
2- 3 tygodnie
 
100
Solanka, Maślanka Kultura, Ciecz Podpuszczka, Mleko, Sól
Pościel Brevibacterium
Ser Prasa, Etamina, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Nóż, Plastikowe opakowanie
2- 3 godziny
25
7- 10 dni
50,00 °F
1- 2 tygodnie