Dom
Moja Mlecznarnia Dieta


Jak zrobić Gomme i Ser Szwajcarski


Jak zrobić Ser Szwajcarski i Gomme


Jak zrobić

Wielkość Porcji
100   
100   

Składniki
5-6 jajka, Brązowy cukier, Maślanka, Laska cynamonu, Mleko pełnotłuste   
Sery Sól, Mleko krowie pasteryzowane, bakterie Propioni, kultura Starter, Wegetariańska Podpuszczka, Woda   

Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy   
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus   

Rzeczy, które trzeba
Gar   
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Gar, Trzepaczka   

Czas Trwania
  
  

Czas przygotowania
15- 20 minut   
3- 4 godziny   

Czas Gotowania
180   
40   

Czas Starzenia
Niedostępne   
2 - 4 tygodnie   

Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  

Chłodzenie Temperatura
Niedostępne   
39,20 °F   
19

Okres Trwałości
2- 3 tygodnie   
1 miesiąc   

Wszystko >>
<< Co jest

Porównać Mleczarnia Produkty

Rodzajów sera

Rodzajów sera


Porównać Mleczarnia Produkty