Jak zrobić Gelato i Bawół Twaróg
Jak zrobić
Wielkość Porcji
100
100
Składniki
½ szklanki cukru, 2½ szklanki mleka pełnego, 2 szklanki wody, 2 łyżeczki ekstrakt waniliowy, 5-6 jajka, Nieznany, Nieznany, Przecier truskawkowy lub syrop czekoladowy
Twaróg, Kilka kropel soku z cytryny, Mleko
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Rzeczy, które trzeba
2 miski, Mikser, Patelni sos, Płytka patelnia, Mieszadło
Pojemnik, Patelni sos
Czas Trwania
Czas przygotowania
3- 4 godziny
Nocny
Czas Gotowania
30
NA
Czas Starzenia
Niedostępne
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
98,00 °F
6
39,20 °F
19
Okres Trwałości
2- 3 Miesiące
2- 3 tygodnie
|
||
|
||
|
