Jak zrobić Fromage Frais i Clabber
Wielkość Porcji
100
  
100
  
Składniki
Koziego lub owczego lub mleka krowiego
  
Surowe mleko lub mleko niepasteryzowane
  
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
  
Nie Dotyczy
  
Rzeczy, które trzeba
Miska, Etamina, Miarka, Muślin, Patelni sos, Filtr, Mieszadło
  
Szklany pojemnik z pokrywką, Etamina, Pojemnik
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
1 godzina
  
2 dni
  
Czas Gotowania
15
  
NA
  
Czas Starzenia
Niedostępne
  
Niedostępne
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Okres Trwałości
5- 7 dni
  
1 miesiąc