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Fromage Frais
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Clabber
Clabber



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Clabber

Come rendere Fromage Frais e Clabber

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

capra o di o latte vaccino ovino
latte crudo o latte non pastorizzato

Fermentazione agente

-
-

Cose di cui hai bisogno

Ciotola, buratto, Misurino tazza, mussola, casseruola per sugo, Strainer, agitatore a
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Contenitore

Tempo Durata

Tempo di preparazione

1 ora
2 giorni

Tempo di cottura

15
-

Tempo di invecchiamento

-
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Durata di conservazione

5- 7 giorni
1 mese