Składniki
Koziego lub owczego lub mleka krowiego
Twaróg, Kilka kropel soku z cytryny, Mleko
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Rzeczy, które trzeba
Miska, Etamina, Miarka, Muślin, Patelni sos, Filtr, Mieszadło
Pojemnik, Patelni sos
Czas przygotowania
1 godzina
Nocny
Czas Starzenia
Niedostępne
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
5- 7 dni
2- 3 tygodnie