Składniki
Cukier puder, Creme fraiche, Ciekły azot, koraliki mastyksu, Mleko, Pomarańczowy kwiat wody, Sahlab proszku
  
Mleko, Cukier, Ekstrakt waniliowy, Żółtko
  
Rzeczy, które trzeba
Miska, Moździerz, Tłuczek, Patelni sos
  
Patelni sos, Mieszadło