Jak zrobić Bawół Twaróg i Bułgarski Jogurt
Wielkość Porcji
100
  
100
  
Składniki
Twaróg, Kilka kropel soku z cytryny, Mleko
  
Odtłuszczone mleko, Całe mleko
  
Fermentacja Agenta
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
  
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
  
Rzeczy, które trzeba
Pojemnik, Patelni sos
  
Miska, żywych kultur
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
Nocny
  
Nieznany
  
Czas Gotowania
NA
  
Nieznany
  
Czas Starzenia
Niedostępne
  
Niedostępne
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
  
2- 3 Miesiące