Jak zrobić Bawół Twaróg i Bułgarski Jogurt
Składniki
Twaróg, Kilka kropel soku z cytryny, Mleko
Odtłuszczone mleko, Całe mleko
Fermentacja Agenta
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Rzeczy, które trzeba
Pojemnik, Patelni sos
Miska, żywych kultur
Czas przygotowania
Nocny
Nieznany
Czas Gotowania
NA
Nieznany
Czas Starzenia
Niedostępne
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
2- 3 Miesiące