Jak zrobić Bawół Twaróg i Amasi
Wielkość Porcji
100
  
100
  
Składniki
Twaróg, Kilka kropel soku z cytryny, Mleko
  
Trochę sam z poprzedniej partii, Mleko
  
Fermentacja Agenta
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
  
Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Lactococcus lactis subsp lactis
  
Rzeczy, które trzeba
Pojemnik, Patelni sos
  
Pojemnik
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
Nocny
  
10- 12 godzin
  
Czas Gotowania
NA
  
Nie Dotyczy
  
Czas Starzenia
Niedostępne
  
Niedostępne
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
  
2- 3 tygodnie