Jak zrobić Amasi i Bita śmietana
Wielkość Porcji
100
  
100
  
Składniki
Trochę sam z poprzedniej partii, Mleko
  
½ szklanki cukru, 1 szklanka śmietany kremówki
  
Fermentacja Agenta
Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Lactococcus lactis subsp lactis
  
Nie Dotyczy
  
Rzeczy, które trzeba
Pojemnik
  
Miska, Mikser
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
10- 12 godzin
  
10- 15 minut
  
Czas Gotowania
Nie Dotyczy
  
NA
  
Czas Starzenia
Niedostępne
  
Nie Dotyczy
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
  
3 dni