Jak zrobić Amasi i Bita śmietana
Jak zrobić
Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Trochę sam z poprzedniej partii, Mleko
½ szklanki cukru, 1 szklanka śmietany kremówki
Fermentacja Agenta
Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Lactococcus lactis subsp lactis
Nie Dotyczy
Rzeczy, które trzeba
Pojemnik
Miska, Mikser
Czas Trwania
Czas przygotowania
10- 12 godzin
10- 15 minut
Czas Gotowania
Nie Dotyczy
NA
Czas Starzenia
Niedostępne
Nie Dotyczy
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
100,00 °F
4
40,00 °F
18
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
3 dni
|
||
|
||
|
