Co jest
Spaghettieis to niemiecka potrawa Lody wyglądać jak talerz spaghetti. W naczyniu, lodów waniliowych wytłaczano zmodyfikowanej prasy Spätzle lub ziemniaczanej ricer, nadając jej wygląd spaghetti.
Quark jest typem świeżych produktów mlecznych, wspólny dla kuchni krajów niemieckojęzycznych dokonanych przez ogrzanie kwaśnej mleka aż do pożądanego stopnia koagulacji (denaturacja, ścinanie) białek mleka jest spełniony, a następnie napięte.