Co jest
Romano to włoski ser, głównie z mleka krowiego, mleka koziego lub owczego mleka, a czasami mieszanina dwóch lub wszystkich z nich.
Basundi jest deser serwowane głównie w zachodniej części Indii, tj Maharashtra i Gujarat. Jest gęsty słodzone mleko doprawione dryfruits.
Kolor
Jasnożółty
Jasnożółty
Smak
Łagodny, Ostry, Pikantny
Mleczny, Słodkie, Gruby
Aromat
Silny
Mleczny
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Włochy
Indie