Co to jest Ser Fontina i Basundi
Co jest
Fontina Ser włoski, sera z mleka krowiego, który uzyskał status PDO prawa europejskiego.
Basundi jest deser serwowane głównie w zachodniej części Indii, tj Maharashtra i Gujarat. Jest gęsty słodzone mleko doprawione dryfruits.
Kolor
kość słoniowa
Jasnożółty
Ser Fontina i Basundi Smak
Kremowy, Gładki, tarta
Mleczny, Słodkie, Gruby
Ser Fontina i Basundi Aromat
Łagodny, kwaśny zapach
Mleczny