- Mrożony jogurt jest zamrożony deser z jogurtem i czasem innych produktów mlecznych.
- To zależy od nieco do dużo bardziej cierpki niż lody, jak również jest mniej tłuszczu ze względu na stosowanie mleka zamiast śmietany.
Gęsta śmietana jest gęsta śmietana przez pośredniego podgrzewania mleka pełnego krowiego przy użyciu pary lub kąpieli wodnej, a następnie pozostawienie go w płytkiej patelni do ostygnięcia.