Co jest
Krem gęsty żółty tłuszczowych ciecz mleka, które mogą być stosowane do deserów lub jako składnika do gotowania.
Kaymak jest rodzajem koncentratu śmietanki, tradycyjnie wytwarzane z bawole lub mleka krowiego w Turcji. Jest powszechnie spożywane z miodem na śniadanie i niektórych tradycyjnych tureckich deserów.
Kolor
-
Biały
Smak
Kremowy, Słodkie, Gruby
Kremowy, Mleczny
Aromat
-
Mleczny
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
-
kraje Azji Środkowej, takie jak Kazachstan, Kirgistan, Tadżykistan