Co to jest Kefir i Semifreddo
Co jest
Kefir jest fermentowane mleko wykonany przy użyciu ziaren kefiru zawierające benefiicial drożdże oraz bakterie probiotyczne występujące w jogurcie.
Semifreddo jest klasa pół mrożonych deserów, ciast typowo lody, pół-mrożonych kremów i niektórych tarty owocowe.
Pochodzenie
Regionów Północnego Kaukazu
Europa, Grecja, Włochy