Wat is Zwitserse kaas en Dulce de Leche
Wat is
Zwitserse kaas is een milde kaas gemaakt van koemelk en heeft een stevigere structuur dan de baby Swiss. De smaak is mild, zoet en moer-achtig.
Dulce de leche is een gebak bereid door langzaam verwarmen gezoete melk naar een stof die de smaak ontleent aan de Maillard reactie veranderen smaak en kleur te creëren.
Zwitserse kaas En Dulce de Leche Smaak
Nootachtig, Zoet
Zoet
Zwitserse kaas En Dulce de Leche Aroma
fruit, Sterk
Zoet
Oorsprong
Zwitserland
Argentinië