Wat is Zure room en Vla

Zure room

Vla

Add ⊕

1 Wat is

1.1 Wat is

Zure room een zuivelproduct verkregen door fermentatie van een gewone crème met bepaalde soorten van melkzuurbacteriën.
De bacteriële cultuur, die opzettelijk van natuurlijk wordt geïntroduceerd, zuur en dikker de room.

Een dessert of zoete saus gemaakt met melk en eieren of melk en een eigen poeder.

1.1.1 Kleur

Wit

Geel

1.1.2 Smaak

zuur

Dik

1.1.3 Aroma

Melkachtig

Melkachtig, Zoet

1.1.4 Vegetarisch

Nee

1.2 Oorsprong

Europa, Griekenland, Italië

Frankrijk

Vergelijk Zuivelproducten » Meer

Zure room Vs cuajada

Zure room Vs Creme fraiche

Zure room Vs viili

Buffalo Curd Feiten

Matzoon Feiten

Chaas Feiten

Yakult Feiten

Creme fraiche Feiten

cuajada Feiten

Meer Gefermenteerde...