Wat is Zure room en Melkpoeder

Zure room

Melkpoeder

Add ⊕

1 Wat is

1.1 Wat is

Zure room een zuivelproduct verkregen door fermentatie van een gewone crème met bepaalde soorten van melkzuurbacteriën.
De bacteriële cultuur, die opzettelijk van natuurlijk wordt geïntroduceerd, zuur en dikker de room.

Gepoederde melk of melkpoeder een zuivelproduct door verdampen melk tot droog. Het doel is om de houdbaarheid te verlengen.

1.1.1 Kleur

Wit

1.1.2 Smaak

zuur

Melkachtig

1.1.3 Aroma

Melkachtig

1.1.4 Vegetarisch

1.2 Oorsprong

Europa, Griekenland, Italië

Rusland

Vergelijk Zuivelproducten » Meer

Zure room Vs Creme fraiche

Zure room Vs cuajada

Zure room Vs viili

Buffalo Curd Feiten

Matzoon Feiten

Chaas Feiten

Yakult Feiten

Creme fraiche Feiten

cuajada Feiten

Meer Gefermenteerde...