- Ora nguntungke krim iku prodhuk susu dijupuk dening fermentasi krim biasa karo jinis tartamtu saka bakteri asam laktat.
- Budaya bakterial, kang wis ngenalaken salah siji sengaja saka alamiah, ora nguntungke lan thickens krim.
susu bubuk utawa susu pepe produk biasa digawe dening evaporating susu kanggo dryness. Tujuane kang kanggo ngluwihi gesang beting.