Huis
×

Zure room
Zure room

Booza
Booza



ADD
Compare
X
Zure room
X
Booza

Wat is Zure room en Booza

Add ⊕
1 Wat is
1.1 Wat is
  • Zure room een ​​zuivelproduct verkregen door fermentatie van een gewone crème met bepaalde soorten van melkzuurbacteriën.
  • De bacteriële cultuur, die opzettelijk van natuurlijk wordt geïntroduceerd, zuur en dikker de room.
    Booza, of Arabisch mastiek ijs, is een elastische, kleverig, hoog niveau smelt resistente ijs, die het smelten moeten uitstellen in de warmere klimaten van de Arabische wereld, waar het meest wordt gevonden.
    1.1.1 Kleur
    Wit
    Niet beschikbaar
    1.1.2 Smaak
    zuur
    Niet beschikbaar
    1.1.3 Aroma
    Melkachtig
    Niet beschikbaar
    1.1.4 Vegetarisch
    Ja
    Ja
    1.2 Oorsprong
    Europa, Griekenland, Italië
    Arabisch