×

Booza
Booza

Matzoon
Matzoon



ADD
Compare
X
Booza
X
Matzoon

Booza Vs Matzoon

Add ⊕

Calorieën

Calorieën In 1 Cup

264,00 kcal147,00 kcal
50 1927
👆🏻

calorieën

48,38 kcal0,06 kcal
0 904
👆🏻

Calorieën In 1 eetlepel

16,00 kcal50,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorieën In 1 Oz

120,00 kcal43,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorieën In 1 sneetje

96,00 kcal425,00 kcal
12.2 899
👆🏻

serving Size

100
100

eiwitten

4,63 G2,80 G
0 215
👆🏻

Koolhydraten

32,75 G3,60 G
0 205
👆🏻

Vezel

0,25 G0,00 G
0 10.3
👆🏻

Suiker

32,50 G5,80 G
0 54.08
👆🏻

Fats

5,38 G3,20 G
0.1 175
👆🏻

Vetgehalte

10 %2 %
0 100
👆🏻

Verzadigd vet

3,50 G1,80 G
0 67
👆🏻

Trans vet

0,00 G0,10 G
0 162
👆🏻

Meervoudig onverzadigd vet

1,20 G0,20 G
0 48
👆🏻

Enkelvoudig onverzadigd vet

8,20 G0,80 G
0 32.9
👆🏻

Voeding

serving Size

100
100

cholesterol

2,25 mg14,00 mg
0 325
👆🏻

vitaminen

vitamine A

1.000,00 IU58,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamine B1 (thiamine)

0,02 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamine B2 (riboflavine)

0,09 mg0,18 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamine B3 (niacine)

0,20 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamine B6 (pyridoxine)

0,03 mg0,05 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)

10,00 ug14,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamine B12 (cobalamine)

1,10 ug0,30 ug
0 4.03
👆🏻

Vitamine C (ascorbinezuur)

0,60 mg2,50 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamine D

12,00 IU1,20 IU
0 301
👆🏻

Vitamine D (D2 + D3)

0,10 ug0,30 ug
0 7.5
👆🏻

Vitamine E (alfa- tocoferol)

0,10 mg0,15 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamine K (Phylloquinone)

0,00 ug0,10 ug
0 30.3
👆🏻

mineralen

Calcium

144,80 mg120,00 mg
0 1705
👆🏻

Ijzer

0,10 mg0,40 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

43,00 mg10,00 mg
0 444
👆🏻

Fosfor

123,00 mg113,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

299,25 mg396,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

76,25 mg-
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,50 mg0,64 mg
0 7.31
👆🏻

anders

Water

65,00 G87,53 G
0 221
👆🏻

Cafeïne

0,00 G0,00 G
0 0
👆🏻

Voordelen

Gezondheidsvoordelen

Aanwezigheid van calcium, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, Ten behoeve van energie
Remedie tegen stress en angst

Andere algemene voordelen

-
-

Hair and Beauty Voordelen

Huidsverzorging

-
-

Haarverzorging

-
-

Nutritional Belang en toepassingen

Bestedingen

-
-

Nutritional Belang

Goede bron van calcium, Rijk aan vitamine A
-

Allergie

allergiesymptomen

-
-

Wat is

Wat is

Booza, of Arabisch mastiek ijs, is een elastische, kleverig, hoog niveau smelt resistente ijs, die het smelten moeten uitstellen in de warmere klimaten van de Arabische wereld, waar het meest wordt gevonden.
Matzoon is een gefermenteerd melkproduct van Armeense afkomst.

Kleur

-
-

Smaak

-
-

Aroma

-
-

Vegetarisch

Ja
-

Oorsprong

Arabisch
Amerikaans

Hoe te Maken

serving Size

100
450

ingrediënten

basterdsuiker, Creme fraiche, Vloeibare stikstof, mastiek kralen, Melk, Oranjebloesem water, Sahlab poeder
1/2 liter melk, Gist

vergisting Agent

-
-

Dingen die je nodig hebt

Kom, Mortier, Stamper, steelpan
verpakkingsglas met deksel, Kom, Magnetron, steelpan, roerder

Tijds duur

Voorbereidingstijd

30- 40 minuten
3- 4 uur

Kooktijd

20
15

aging Tijd

-
-

Opslag en houdbaarheid

Refrigeration Temperature

39,20 ° F39,20 ° F
-20 383
👆🏻

Houdbaarheid

-
-