Wat is
Yoghurt, in eenvoudige bewoordingen, is de bacteriële fermentatie van de melk die vaak wordt verzoet of gearomatiseerd. Lactobacillus en Streptococcus zijn de essentiële bacteriën voor dikke textuur en consistentie van de yoghurt's.
Cheshire Cheese is een Britse kaas die in het graafschap Cheshire.
Kleur
Wit
Oranje
Smaak
Romig
mild, Melkachtig, pikant
Aroma
Vers
aromatisch
Vegetarisch
Nee
Ja
Oorsprong
Centraal-Aziatische landen als Kazachstan, Kirgizië, Tadzjikistan
Cheshire, Engeland