Wat is Yak Melk en Zure room

Yak Melk

Zure room

Add ⊕

1 Wat is

1.1 Wat is

Yak melk is de melk afkomstig van yak. Het is zoet om te proeven en heeft een rijke vetgehalte.

Zure room een zuivelproduct verkregen door fermentatie van een gewone crème met bepaalde soorten van melkzuurbacteriën.
De bacteriële cultuur, die opzettelijk van natuurlijk wordt geïntroduceerd, zuur en dikker de room.

1.1.1 Kleur

Niet beschikbaar

Wit

1.1.2 Smaak

Zoet

zuur

1.1.3 Aroma

Zoet

Melkachtig

1.1.4 Vegetarisch

1.2 Oorsprong

Tibet

Europa, Griekenland, Italië

Vergelijk Zuivelproducten