Quel est
le lait de yak est le lait obtenu à partir de yak. il est doux au goût et a une riche teneur en matières grasses.
La crème fraîche est un produit laitier obtenu par fermentation d'une crème régulière avec certains types de bactéries lactiques.
Couleur
-
Blanc
Saveur
Sucré
Acide
Arôme
Sucré
Laiteux
Végétarien
Oui
Oui
Origine
Tibet
Europe, Grèce, Italie