Wat is
Curd is een zachte, witte substantie gevormd wanneer melk coaguleert, als basis voor kaas.
Margarine is een smeersel gemaakt van plantaardige oliën, water en soms melk. Het wordt gebruikt als vervanging voor boter.
Kleur
Wit
-
Smaak
zuur
-
Aroma
Vers, zure geur
-
Vegetarisch
Ja
-
Oorsprong
-
Europa, Griekenland, Italië